Wijn opleidingen

De Stichting Slijters Opleidingen (SSO) is een opleidings- en examen-afnemend instituut voor ondermeer de slijtersbranche. De SSO verzorgt de Vinologenopleiding en de Liquoristenopleiding (onafhankelijke examencommissies nemen de examens af). De SSO leidt op voor het wijnbrevet en neemt examens af voor het Slijtersvakdiploma met de modules Sociale Hygiëne, Wijn, Gedistilleerd en Bier en verzorgt Wijnexamens.

Vinoloog
De titel Vinoloog van de Wijnacademie is een geregistreerd merk en kent een reglement voor de gebruiker van deze titel. Alleen gediplomeerden kunnen zich hiervoor uitgeven.
De Wijnacademie verzorgt wijncursussen en neemt examens af op de door de Stichting Wijnexamens Nederland (SWEN) bepaalde kennisniveau's. De opleiding tot het Wijnbrevet en Wijncertificaat behoort tot niveau 2 en de opleiding tot Vinoloog tot niveau 3.
Door haar strikte toelatingsbeleid is de Wijnacademie tegelijkertijd normbepalend voor de gehele serieuze wijneducatie in Nederland.  [meer informatie]