Badia a Coltibuono Chianti Classico 2005 is een rode wijn, die wordt gemaakt door Badia a Coltibuono uit het Italiaanse wijngebied Toscane.
Proefnotitie van Badia a Coltibuono Chianti Classico 2005
Een statige oude abdij waar sublieme, karaktervolle wijnen worden gemaakt. Het bedrijf staat onder leiding van Emanuella Stucchi terwijl haar broer Roberto verantwoordelijk is voor wijngaarden en kelder. Hun nieuwe ‘state of the art’ wijnmaak faciliteit werkt geheel zonder pompen of machines die het fruit (of de wijn) zouden kunnen beschadigen. Alles loopt via de zwaartekracht. Moeders is niemand minder dan Lorenza de Medici, auteur van prachtige kookboeken. Naast Badia a Coltibuono staat een restaurant met een dijk van een reputatie, het is er goed toeven in Gaiole, hartje Toscane. Zie ook olijfolie en buitenlands gedistilleerd.
Basia a Coltibuono is zo'n 1000 jaar oud en is in handen van Piero Stucchi-Prinetti. Onder zijn leiding groeide het wijnhuis en kreeg het een goede reputatie in zowel Italië als de rest van de wereld vanwege de hoge kwaliteit van de wijnen. Zijn kinderen zijn ook werkzaam voor het bedrijf.
Naast wijn produceert het wijnhuis ook olijfolie en azijn.
Toscane is gelegen tussen de Po en Rome en ligt in het hart van Italië. Toscane is de streek die zich het meest leent voor clichés over landschap, wijn en cultuur. Heuvels met cipressen, olijfbomen en wijngaarden. Prachtige oude steden en stadjes. De clichéwijn van de streek is Chianti en die wijn maakt zijn reputatie nog aardig waar ook. Chianti bestaat uit verschillende deelzones, waarvan de zone Classico terecht het beroemdst is.
Geschiedenis
De geschiedenis van de...
Wijn van de week De zomer laat zich eindelijk zien! Deze keer in de spotlight, de Australische Bush Creek Rosé 2008. Aangenaam fris en zuiver met aroma's van...... [meer]
Duurzaam Hollands De Nederlandse wijnen worden over het algemeen niet tot de beste ter wereld gerekend. Wij kunnen onze wijnbouwers echter niet van luidheid betichten....... [meer]
Wijn opleidingen De Stichting Slijters Opleidingen (SSO) is een opleidings- en examen-afnemend instituut voor ondermeer de slijtersbranche. De SSO verzorgt de...... [meer]
Wijnreis: de Ventoux Reizen door het wijnland van de Ventoux Het bezoeken van wijnboeren, het wandelen over markten, het ontdekken van restaurants en genieten van...... [meer]
Wijnproeverijen Wijnproeverijen op locatie zijn een leuke manier om een feest of bedrijfsevenement aan te kleden. De wijnproeverijen hebben een...... [meer]
