Badia a Coltibuono Selezione Roberto Stucchi’ Chianti Classico 2005

WijnhuisBadia a Coltibuono
Jaargang2005
LandItalië

Beschrijving van Selezione Roberto Stucchi’ Chianti Classico 2005

Een statige oude abdij waar sublieme, karaktervolle wijnen worden gemaakt. Het bedrijf staat onder leiding van Emanuella Stucchi terwijl haar broer Roberto verantwoordelijk is voor wijngaarden en kelder. Hun nieuwe ‘state of the art’ wijnmaak faciliteit werkt geheel zonder pompen of machines die het fruit (of de wijn) zouden kunnen beschadigen. Alles loopt via de zwaartekracht. Moeders is niemand minder dan Lorenza de Medici, auteur van prachtige kookboeken. Naast Badia a Coltibuono staat een restaurant met een dijk van een reputatie, het is er goed toeven in Gaiole, hartje Toscane. Zie ook olijfolie en buitenlands gedistilleerd.

Wijnhuis Badia a Coltibuono

Basia a Coltibuono is zo'n 1000 jaar oud en is in handen van Piero Stucchi-Prinetti. Onder zijn leiding groeide het wijnhuis en kreeg het een goede reputatie in zowel Italië als de rest van de wereld vanwege de hoge kwaliteit van de wijnen. Zijn kinderen zijn ook werkzaam voor het bedrijf. Naast wijn produceert het wijnhuis ook olijfolie en azijn.

Meer over Badia a Coltibuono