Op 13 december 1830 schreef Camillo Di Carlo een brief aan zijn vader waarin hij vertelde dat alle inspanningen die ze hadden geleverd beloond werden doordat hun wijnen van goede kwaliteit, die met liefde en expertise gemaakt waren, vanaf die dag overal verkocht werden.
Nu bijna 180 jaar later is wat Camillo ooit is begonnen, uitgegroeid tot een biologisch wijnhuis genaamd Azienda Agriverde en staat het onder leiding van Giannicola Di Carlo. De wijnen worden over de hele wereld geëxporteerd en hebben al diverse prijzen ontvangen voor de kwaliteit.
De oogst wordt op alle zes de wijngaarden met de hand geplukt, zodat men zeker weet dat alleen de goede druiven gebruikt worden.